疲れた日に食べる癒されごはん 活性酸素オフ!免疫力アップ!酵素たっぷり! [ 浜内千波 ]
活性酸素オフ!免疫力アップ!酵素たっぷり! 浜内千波 ワニブックスツカレタ ヒ ニ タベル イヤサレ ゴハン ハマウチ,チナミ 発行年月:2011年05月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784847019906 浜内千波(ハマウチチナミ) 1955年徳島県生まれ。
大阪成蹊女子短期大学栄養科を卒業後、会社員を経て岡松料理研究所に入所。
1980年、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。
2005年に東中野にスクール及びキッチンスタジオをオープン。
2006年、キッチン用品“Chinami”ブランドを立ち上げる。
『料理は、もっともっと夢のある楽しいもの!』をモットーに、TV、雑誌、書籍、講演をはじめ、食品メーカーの商品開発や、飲食店のプロデュースなど、食の世界において、幅広い活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 ストレスオフごはんをはじめましょう!(ストレスオフごはんの秘訣(1)家ごはんにする/ストレスオフごはんの秘訣(2)栄養を摂る ほか)/第1章 毎日続けるストレスオフの食べ方(食べるだけ/1分手作りジュース ほか)/第2章 食べたらストレスオフ!栄養たっぷりレシピ(カルシウム、マグネシウムたっぷりの料理/ビタミンたっぷりの料理 ほか)/第3章 いつもの食材2品であっという間においしい!(卵+トマト缶のオムレツ/卵+ほうれん草チャーハン ほか)/第4章 大変だった料理がいとも簡単に!(ハンバーグ/本格的トマトパスタ ほか) 今すぐマネしたい、浜内千波のアイデアがいっぱい!栄養たっぷり&お手軽なストレスオフの60レシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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